En 2024, le « régime à indice glycémique contrôlé » a également gagné en popularité. Cette approche se concentre sur la consommation d’aliments à faible indice glycémique pour maintenir une glycémie stable et prévenir les pics d’insuline. Les partisans de ce régime choisissent des aliments tels que les légumineuses, les grains entiers, les légumes et certaines variétés de fruits, tout en évitant les sucres raffinés et les aliments transformés. Les avantages rapportés incluent une meilleure gestion du poids, une énergie soutenue tout au long de la journée et une réduction des risques de maladies métaboliques.
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Le « régime adaptogène » est une autre tendance révolutionnaire de 2024 qui vise à améliorer la résilience du corps face au stress. En intégrant des plantes adaptogènes comme l’ashwagandha, le ginseng, la rhodiola et le basilic sacré, ce régime promet d’améliorer la réponse au stress, de renforcer le système immunitaire et de favoriser une récupération plus rapide après l’exercice. Les nutritionnistes recommandent d’incorporer ces plantes dans les repas sous forme de thés, de poudres ou de compléments alimentaires pour maximiser leurs effets bénéfiques.
Dans le contexte de la durabilité environnementale, le « régime climavore » a également pris de l’ampleur en 2024. Ce régime encourage la consommation d’aliments produits de manière durable et respectueuse de l’environnement, avec un accent sur les produits locaux et de saison. Les climavores visent à réduire leur empreinte carbone en limitant la consommation de viande rouge et de produits laitiers, en faveur de sources de protéines végétales et de viandes alternatives. Les adeptes de ce régime déclarent non seulement des avantages pour la santé, mais aussi une plus grande conscience de l’impact de leurs choix alimentaires sur la planète.
